Американские учёные нашли
ген, отвечающий за отсутствие желания употреблять алкоголь. Как оказалось, что
ген β-Klotho присутствовал почти у 40% участников в исследовании. Данный ген задействован в кодировании белка, который формирует в нервной системе сложный комплекс из белков, этот комплекс активирует такой гормон как
FGF21. И так же он воздействует на центральную нервную систему, тем самым подавляя тягу к алкоголю.
По данным исследований генетиков, гормон может снизить любовь и к сладкому, тем самым способствуя ещё и снижению веса. Есть ещё один большой плюс этого гормона - он благотворно влияет на
женскую репродуктивную функцию. Для того чтобы этот гормон хорошо сказывался в организме человека, необходимо его
взаимодействие с β-Klotho.