Испанские учёные установили что
кофе содержит определённые антиоксиданты, которым по силам воздействовать превосходством в
500 раз
витамин С.
Был проведён ряд экспериментов, которые показали что кожура кофейных зёрен и кофейная гуща наполнена мощными антиоксидантами. Исследование проводили с грызунами. Было замечено что у животных возникало резкое
понижение окислителей смертельно опасных организму.
Всё это благодаря кофе, который может бороться с
патогенами, а так же в свою очередь нормализует
микрофлору кишечника и блокирует рост болезнетворных микробов.
