Пользу персиков в борьбе с раковыми заболеваниями исследовали ученые из США. Проведя эксперимент, они установили, что полезные вещества и фенольные соединения, содержащиеся в этом фрукте, предотвращает развитие опухоли. Правда, проводились эти эксперименты в лабораторных условиях на животных, которым под кожу пересадили раковые клетки, а затем ввели экстракт персика.
Снижение активности раковых клеток было отмечено уже через неделю с начала исследований. В результате эксперимента на животных, ученые смогли дать совет и для людей: чтобы
предотвратить развитие рака, нужно съедать по 2-3 персика в день. Причем необходимы именно полноценные фрукты, а не персиковый сок, который не несет в себе таких полезных свойств.
