Многие из нас привыкли начинать свое утро с кофе, чтобы лучше взбодриться и быстрее проснуться. Однако
ученые рекомендуют не спешить пить кофе по утрам. Американские микробиологи выяснили, что лучшее время для этого напитка наступает через два часа после нашего утреннего пробуждения. Утром, непосредственно в то время, когда мы просыпаемся, в нашем организме начинает активироваться
кортизол – гормон, отвечающий биологические часы человека. Во взаимодействии с ним
кофе дает менее ощутимый эффект, а со временем и вовсе развивается толерантность организма к кофеину. В результате нам требуется все больше этого напитка для того, чтобы он оказал необходимое действие.
Уровень кортизола в крови человека начинает снижаться через час-два после утреннего пробуждения. И вот тогда – если вы до сих пор еще как следует не проснулись – наступает наилучшее время для кофе!
