Полезные свойства чеснока известны давно. В чесноке содержится более 400 полезных веществ и микроэлементов. Это и эфирные масла, огромное количество разнообразных витаминов и аминокислот, натрий, калий, кальций, магний, серная, фосфорная и кремниевая кислоты, селен и многие другие антиоксиданты.
Употребление чеснока повышает иммунитет, очищает организм, выводя из него токсины и вредные вещества.
