Ученые обнаружили еще одно полезное свойство молока. Оказывается, помимо всего прочего оно является отличным средством для восстановления сил, возвращает бодрость и работоспособность. Это происходит благодаря большому
содержанию полезных аминокислот, содержащихся в молочных белках. Они отвечают за выработку в головном мозге определенных гормонов, отвечающих за поддержание в тонусе нашего организма. Аминокислоты также блокируют действие сахара на организм, вызывающее сонливость и апатию. Таким образом,
молоко способствует улучшению внимательности и собранности, лучшей работоспособности.