Биотин (витамин Н) — это водорастворимый витамин, который обеспечивает хорошее внутреннее состояние здоровья и отражается на внешности человека. Он в организме концентрируется в почках, печени.
Где содержится витамин НИм наиболее богаты печень, пивные дрожжи, почки, цветная капуста, бобовые, яичный желток, свежие овощи, орехи. Также содержится в картофеле, грибах, бананах, арахисе, грецких орехах, лососе, отрубях, скумбрии.
Роль в организмеВ организме этот витамин необходим организму:
- для нормального формирования мускулов, различных тканей;
- для протекания ростовых процессов;
- участвует во многих процессах обмена веществ (процессы расщепления и синтеза жиров и белков);
- поддерживает нормальное состояние мужских семенных желез, нервных тканей, костного мозга, потовых желез, волос, кожи, клеток крови;
- участвует в синтезе витамина PP и фолиевой кислоты;
- в улучшении углеводного и жирового обмена веществ;
- играет важную роль в усвоении белка и сжигании жира;
- регулирует уровень сахара в крови.
Другая важная функция витамина -
участие его в переносе углекислого газа.
Признаки дефицита витамина Н:
- бледность и воспаление слизистых оболочек и кожи;
- выпадение волос;
- анемия;
- депрессия;
- боли в мышцах;
- тошнота;
- нарушение уровня сахара в крови;
- бессонница и плохой аппетит.
При его нехватке ощущается раздражительность и подавленность, усталость, появляется состояние сонливости и апатии. Также при недостатке этого витамина нарушаются трофика волос и ногтей, функции нервной системы.
Витамин Н получают с пищей.
