Учёные из Европы обнаружили очередные полезные свойства в
спермидине. Это соединение содержится в
твёрдых сортах сыра, а так же в цельнозерновых и бобовых продуктах. Это вещество способно продлевать жизнь и значительно замедлить процесс старения.
Эксперимент был проведён с
лабораторными мышами. Их организм больше всех похож на человеческий. Часть мышей пила воду с спердимином, а другая часть простую воду. Так первая часть мышей жили дольше и старели медленнее чем другие мыши. А те мыши, которые ещё и дополнительно ели сыр, обладали более здоровым сердцем и нормализованным кровяным давлением.
Так же в исследование приняли участие и люди. А именно итальянцы - 800 человек. Те участники, которые употребляли спермидин меньше страдали сердечно-сосудистыми заболеваниями. И с давлением всё было в порядке.